海底捞检出大肠菌群门店已营业!涉事门店:已整改过

除了食品吃出塑料片,海底捞门店使用的餐具也出现问题。

今日,海底捞一门店筷子检出大肠菌群”登上微博热搜。对此,海底捞最新回应称,涉事门店已经整改过,目前已经恢复营业。

据了解,近日海底捞火锅杭州富春新天地店登上了杭州市市监局的“抽检黑榜”,原因系其店内所使用的一批次筷子产品被检出大肠菌群。消费者们如果使用了大肠菌群超标的餐具,会引起腹泻、肠胃感染等。

对此,涉事门店表示,该事件发生自4月份,当时市场监督管理部门检查筷子,所有餐具抽检中,205次合格(除杭州富春新天地店有一个批次筷子抽检不合格的现象),目前已经整改。

对该店存在的抽检不合格现象,海底捞方面深表歉意,再次感谢政府职能部门及公众对海底捞的监督。

海底捞也加强自查,并坚持每个月在公司官网公示集团食安部门对门店自查的缺陷报告,实现社会和食安部门的双重监督。集团食安部门也委派专人及专业机构到门店现场进行监督抽查,对存在问题的门店将直接处罚店经理。

来源:快科技


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